爆米花的课程故事

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爆米花的课程故事

课程起源：品尝爆米花

在一次下午的点心时间，我们为孩子们提供了爆米花。孩子们对这个小零食充满了好奇和兴奋，他们吃得津津有味，还不时地分享彼此对爆米花的看法。这个小小的爆米花点燃了孩子们的兴趣，于是我们决定开展一次关于爆米花的班本课程。

课程实施：

1. 幼儿对爆米花的问题

我们首先引导孩子们提出自己对爆米花的问题，例如：“爆米花是怎么做出来的？”“爆米花有哪些口味？”等等。孩子们提出了许多有趣的问题，我们也尽可能地回答他们。

2. 班本课程目标

我们的班本课程目标是让孩子们了解爆米花的制作过程，认识不同种类的玉米，并通过亲手制作爆米花，培养他们的动手能力和探索精神。

3. 研究各种各样的玉米

我们通过图片和实物展示，让孩子们了解不同种类和颜色的玉米，引导他们比较这些玉米的不同之处，从而激发他们的观察力和比较力。

4. 新讨论

在认识了各种玉米后，我们引导孩子们讨论：“为什么有的玉米可以爆裂，有的却不行？”等问题，让孩子们思考并表达自己的观点。

5. 研究可以爆裂的玉米

我们选择了可以爆裂的玉米，让孩子们亲手进行实验，观察爆米花是如何制作出来的。在这个过程中，孩子们不仅学习到了爆米花的制作方法，还培养了他们的实验精神。

6. 实践

在了解爆米花的制作过程后，孩子们亲手制作了爆米花，他们兴奋地观察着自己的劳动成果，享受着自食其力的喜悦。

7. 亲子活动

为了让家长也参与进我们的课程，我们安排了一次亲子活动，让孩子们带着家长一起制作爆米花，共享亲子时光。

课程延伸：

在课程的最后，我们教导孩子们如何储存爆米花，让他们了解食物的保存方法，从而培养他们的生活技能。

课程活动收获和反思：

通过这次班本课程，孩子们不仅了解了爆米花的制作过程，认识了各种各样的玉米，还在亲手制作爆米花的过程中，培养了他们的观察力、思考力、动手能力和生活技能。同时，我们也意识到，孩子们对生活的探索和好奇心是无穷的，我们需要不断引导和满足他们的探索欲望，让他们在探索中学习和成长。